Artikkeli

Teks­ti ja ku­vaus­suun­nit­te­lu Mil­la Kuu­si­nen ku­vat Han­na Lin­nak­ko

Keittokomerosta remontoitiin pehmeän kaunis ja käytännöllinen avokeittiö

Millan ja Manun ensimmäinen keittiö suunniteltiin mieluisaksi yhteistuumin. Käytännöllisen ja kauniin tasapai­not­te­lusta syntyi toimiva lopputulos. Milla kertoo uuden keittiön tarinan.

Pi­me­äs­tä ko­pis­ta avo­keit­ti­ök­si

Et­sies­säm­me omaa asun­toa to­te­sim­me, et­tä lii­an mo­net keit­ti­öt ovat per­soo­nat­to­mia ja huo­noil­la ma­te­ri­aa­leil­la re­mon­toi­tu­ja. Oma koti löy­tyi 1957 ra­ken­ne­tus­ta sym­paat­ti­ses­ta ker­ros­ta­los­ta. Sain re­vi­tel­lä keit­ti­ö­suun­ni­tel­mien kans­sa, sil­lä huo­nos­sa kun­nos­sa ol­leen ik­ku­nat­to­man keit­ti­ön sei­nät kaa­det­tiin avo­keit­ti­ön tiel­tä ja kaik­ki pin­nat uu­dis­tet­tiin. Suun­ni­tel­mia oh­ja­si­vat pai­koil­leen jä­tet­ty ve­si­pis­te ja toi­ve aa­mi­ais­kaa­pis­ta. Suun­nit­te­lim­me keit­ti­ön pit­käl­ti it­se ja ti­la­sim­me sen ko­ti­mai­sel­ta Ai­na-keit­ti­öil­tä, jos­sa suun­ni­tel­mia vii­lat­tiin am­mat­ti­lais­ten avus­tuk­sel­la. Au­ro­ra-ka­lus­te­o­vien vä­rik­si va­li­koi­tui si­ni­har­maa ant­ra­siit­ti. Asen­nuk­ses­sa apu­na oli ka­lus­te­a­sen­ta­ja­na työs­ken­te­le­vä isä­ni Mat­ti. Al­ku­pe­räi­nen keit­tiö pe­las­tet­tiin mö­kil­le, jos­sa sitä on ai­kaa kun­nos­taa.

Mat­ta­mus­tat va­lin­nat

Mat­ta­mus­tat Tap­wel­lin Rin984-hana ja Sta­lan ta­son al­le asen­net­ta­va kom­pos­tiit­ti­al­las ovat osoit­tau­tu­neet toi­mi­vik­si. Al­taas­sa on ta­soon upo­tet­tu pop up -vent­tii­li, jol­loin li­ka­ve­teen ei tar­vit­se työn­tää kä­siä. Ir­ro­tet­ta­vas­ta sih­dis­tä on help­po ka­ris­taa ruo­an­täh­teet ros­kiin. Nor­jas­ta ke­säl­lä poi­mi­tut ki­vet pää­tyi­vät kuk­ka­ruu­kun kat­teek­si.

Kas­vis­ruo­kaa ja riis­taa

Kok­kaam­me yleen­sä kas­vis­ruo­kaa tai syöm­me Ma­nun met­säs­tä­mää riis­taa. Kok­kaan usein il­man re­sep­tiä so­vel­ta­en sii­tä, mitä kaa­pis­ta löy­tyy. Ins­pi­raa­ti­on haen kas­vis­ruo­kab­lo­geis­ta. Ma­nun bra­vuu­ri on hau­dut­taa hir­vi­pa­taa yli yön ma­ta­lal­la läm­möl­lä. Syk­syi­sin poi­mim­me mö­kil­tä sie­niä ja mar­jo­ja. Kui­va­tam­me ke­säl­lä kas­va­tet­tu­ja yrt­te­jä, jo­ten ve­to­laa­ti­kot ovat täyn­nä la­si­purk­ke­ja.

Omaa ke­ra­miik­kaa

Lä­hes kaik­ki ko­din huo­ne­ka­lut olem­me os­ta­neet käy­tet­tyi­nä. Tori.fis­tä löy­ty­neen um­pi­pui­sen ruo­ka­pöy­dän ym­pä­ril­le mah­tu­vat myös ys­tä­vät, sil­lä pöy­dän voi tar­peen tul­len le­vit­tää isom­mak­si. Ke­hyk­sis­sä on Pos­ter Clu­bil­ta ti­lat­tu Hein Stu­di­on print­ti. Sen vie­res­sä on ke­ra­miik­ka­tun­nil­la te­ke­mä­ni ko­kei­lul­li­nen pie­ni ryi­jy. Myös val­koi­nen he­del­mä­va­ti on ke­ra­miik­ka­har­ras­tuk­sen tuo­tos.

Aa­mi­ais­kaa­pin kät­köis­sä

Aa­mi­ais­kaa­pis­sa asu­vat me­hus­tin, te­ho­se­koi­tin, lei­vän­paah­din ja ää­ne­käs kah­vi­myl­ly. Ne ovat ah­ke­ras­sa käy­tös­sä ja vei­si­vät pal­jon ti­laa työ­ta­sol­la. Me­nun edul­li­set Bol­lard-va­lai­si­met so­pi­vat bud­jet­tiim­me. Ne ri­pus­tet­tiin saa­rek­keen pääl­le työ­va­loik­si. Olo­huo­neen puo­lel­la nie­me­ket­tä ovat 30 sent­tiä sy­vät kaa­pit. Reu­nim­mai­sen kaa­pin si­sään asen­net­tiin säh­kö­pis­to­ke, jol­loin se toi­mii kan­net­ta­vien tie­to­ko­nei­den la­taus­paik­ka­na. Tum­mal­la maa­lat­tua mdf-ovea ei voi suo­si­tel­la esi­mer­kik­si lap­si­per­heen ko­tiin, kos­ka maa­li­pin­ta kol­hiin­tuu hel­pos­ti. On­nek­si teh­taan lä­het­tä­mäl­lä paik­ka­maa­lil­la saa su­dit­tua naar­mut nä­tis­ti pii­loon.

Sat­saa työ­ta­soon

Si­les­to­nen cap­puc­ci­non sä­vyi­nen Co­ral Clay -kvart­si on help­po-hoi­toi­nen ja kau­nis ta­so­ma­te­ri­aa­li. Sa­von lie­si­tuu­let­ti­mel­le ra­ken­net­tiin ko­te­loin­ti, joka maa­lat­tiin pyy­hit­tä­väl­lä Tik­ku­ri­lan Luja-maa­lil­la sa­maan sä­vyyn sei­nien kans­sa. Sävy on Höy­hen. Ve­to­laa­ti­koi­den an­si­os­ta laa­ti­koi­den koko si­säl­tö on hel­pos­ti kä­den ulot­tu­vil­la.

Uu­sia ta­po­ja

No­pe­as­ti kuu­men­tu­van Bosc­hin in­duk­ti­o­lie­den kans­sa on jou­tu­nut op­pi­maan en­na­koin­tia, et­tei pan­nu eh­di kä­räh­tää. Iit­ta­lan pie­net la­si­pur­ti­lot ovat näp­pä­riä apu­rei­ta maus­tei­den mit­taa­mi­ses­sa.

Puu­ta ja vä­hän muu­ta

Ferm Li­vin­gin keit­ti­ö­tan­gos­sa roik­ku­vat it­se kas­va­te­tut val­ko­si­pu­lit le­til­lä. Vee­ra Kul­jun suun­nit­te­le­ma Ilo-keit­ti­ö­pyy­he löy­tyi Lo­kal Hel­sin­gis­tä. Leik­kuu­lau­dat ovat van­ho­ja. Ne py­sy­vät hy­vi­nä sään­nöl­li­sel­lä öl­jy­ä­mi­sel­lä. Pöy­däl­lä ole­van pak­sun leik­kuu­lau­dan on teh­nyt puu­sep­päys­tä­vä. Va­lit­sem­me ai­na mie­luum­min puu­ta kuin muo­via, kun se on mah­dol­lis­ta. Nie­mek­keen ve­to­laa­ti­kois­ta löy­ty­vät kier­rä­ty­sas­ti­at, joi­hin jät­teet on help­po la­ji­tel­la ja kii­kut­taa sit­ten ta­lo­yh­ti­ön kier­rä­tys­pis­tee­seen. Re­mon­tis­sa ve­si­put­ket jä­tet­tiin esiin. Put­kien vie­reen ase­tet­tu pos­lii­ni­köyn­nös in­nos­tui kii­pe­ä­mään läm­min­ve­si­put­kea pit­kin.

Hyö­dyn­nä huk­ka­ti­la

Kor­ke­an kaa­pis­ton oi­ke­aan reu­naan piti jät­tää ti­laa il­mas­toin­ti­vent­tii­lil­le. Huk­ka­ti­la otet­tiin käyt­töön ka­pe­al­la ve­to­laa­ti­kol­la.

Kork­ki peh­men­tää

Ve­to­laa­ti­koi­den kans­sa suo­si­tel­laan käy­tet­tä­väk­si liu­ku­es­tet­tä, joka pi­tää ta­va­rat pai­koil­laan. Pe­rin­tei­nen muo­vi­nen ei hou­ku­tel­lut, vaan Manu ti­la­si ne­tis­tä ohui­ta kork­ki­le­vy­jä, jot­ka lei­kat­tiin oi­ke­an ko­koi­sik­si. Myös aa­mi­ais­kaap­piin lai­tet­tiin kork­ki­le­vy. Se akus­toi hie­man kah­vi­myl­lyn ai­heut­ta­maa me­lua. Val­koi­nen ema­li­vuo­ka on Mu­jis­ta.

Ik­ku­na­lau­ta te­ho­pe­suun

Al­ku­pe­räi­set ter­raz­zo-ku­vi­oi­set ik­ku­na­lau­dat rai­kas­tui­vat kun­non puu­nauk­sel­la vuo­sien pa­ti­nas­ta. Ara­bi­an suo­la- ja pip­pu­ri­si­rot­ti­met löy­tyi­vät kirp­pu­to­ril­ta. Kä­en­kaa­li asuu yrt­ti­ruu­kus­sa, joka löy­tyi An­na­lan tai­mi­myy­jäi­sis­tä.

Keit­tiö

Hel­sin­gis­sä.

Nie­mek­keel­li­nen avo­keit­tiö 50-lu­ku­lai­ses­sa ker­ros­ta­lo­kak­si­os­sa.


Asuk­kaat

Si­sus­tu­sark­ki­teh­ti­o­pis­ke­li­ja, si­sus­tus­toi­mit­ta­ja Mil­la Kuu­si­nen ja opet­ta­ja Manu Hie­ta­nie­mi.